tag:blogger.com,1999:blog-78860914345687575292024-03-13T18:33:19.129-07:00Gotowanie i przepiosy na bloguKucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-48914558277660199642012-03-25T03:55:00.000-07:002012-03-25T03:02:22.394-07:00GROCHÓWKA<span style="font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">wędzonka (ja używam żeberka)</span><br />
<span style="font-size: large;">kilogram kiełbasy</span><br />
<span style="font-size: large;">boczek</span><br />
<span style="font-size: large;">4 duże ziemniaki</span><br />
<span style="font-size: large;">4 marchewki</span><br />
<span style="font-size: large;">2 pietruszki</span><br />
<span style="font-size: large;">kawałek selera</span><br />
<span style="font-size: large;">groch (najlepiej łuskane połówki)</span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9BgRhmLld__bXM_hKKQJrLpsGK0ApNz55HoGusJGOVrerrDvo0YVCJ3CPskHuKXPVcqLknllJ2Hub9OuhrWxcIc6JYcyjFe2i7nSqPBW4oZf1so3Zc8ZSmJS58Dx6Vv3om8kSg4Eaw-o/s1600/GEDC3058.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9BgRhmLld__bXM_hKKQJrLpsGK0ApNz55HoGusJGOVrerrDvo0YVCJ3CPskHuKXPVcqLknllJ2Hub9OuhrWxcIc6JYcyjFe2i7nSqPBW4oZf1so3Zc8ZSmJS58Dx6Vv3om8kSg4Eaw-o/s320/GEDC3058.JPG" width="320" /></a><span style="font-size: large;">ziele angielskie</span><br />
<span style="font-size: large;">pieprz</span><br />
<span style="font-size: large;">liść laurowy</span><br />
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span><br />
<span style="font-size: large;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;">Zalewamy groch wodą i zostawiamy najlepiej na całą noc.</span><br />
<span style="font-size: large;">Do dużego garnka nalewamy wodę i wrzucamy wędzonkę. Gotujemy ok 40 min.</span><br />
<span style="font-size: large;">Warzywa obieramy i trzemy na tarce a ziemniaki kroimy w kostkę.</span><br />
<span style="font-size: large;">Do garnka wsypujemy nasz groch, wcześniej go opłukujemy i gotujemy kolejne 40 min.</span><br />
<span style="font-size: large;">Wyciągamy wędzonkę i po ostudzeniu obieramy z niej mięso.</span><br />
<span style="font-size: large;">Do zupy wsypujemy warzywa i trochę pieprzu, 2 listki laurowe i ziele angielskie. Gotujemy 30 min.</span><br />
<span style="font-size: large;">Na patelni podsmażamy pokrojony w kostkę boczek i jedna kiełbasę.</span><br />
<span style="font-size: large;">Wszystko wrzucamy do garnka - obrane mięso, boczek i kiełbasę pokrojona w porcje 5 - 10 cm.</span><br />
<span style="font-size: large;">Na koniec wsypujemy sporo majeranku, by uniknąć przykrych gaz....jak to po grochówce bywa.</span><br />
<span style="font-size: large;">Smacznego.</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span><br />
<br />Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-75489605765599769602012-03-05T21:38:00.003-08:002012-03-05T21:38:55.677-08:00TALERZ FASOLI<br />
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">puszka
czerwonej fasoli<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">puszka
białej fasoli lub szklanka suchej <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">(wcześniej
namoczonej i ugotowanej)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">2
cebule<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">1-2
ząbki czosnku<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">2 łyżki
oleju<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">4-5
łodyg selera naciowego<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">czerwona
papryczka chili (niekoniecznie)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">puszka
pomidorów<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">łyżka
koncentratu pomidorowego<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">1-2
łyżeczki łagodnej mielonej papryki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">2/3
szklanki bulionu warzywnego (z kostki)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">posiekana
natka pietruszki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">sól<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<o:p><span style="font-size: large;"><b> PRZYGOTOWANIE: </b></span></o:p></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">Plasterki
cebuli i czosnku smaż na oleju (na małym ogniu), aż zmiękną. Włóż do nich
pokrojony na kawałki seler i chili, smaż jeszcze kilka minut. Dodaj do tego
pomidory, koncentrat pomidorowy, mieloną paprykę, bulion oraz białą i czerwoną
fasolę z zalewą, duś przez 45 minut. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">Wszystko
przełóż do żaroodpornego naczynia, posól i wstaw do piekarnika nagrzanego do
temperatury 200°C na 30 minut. Sprawdzaj, kiedy nabierze złotobrązowego koloru.
Dla dekoracji posyp natką pietruszki. </span></div>
<div class="MsoPlainText">
<o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-75691354260177649812012-03-05T21:33:00.002-08:002012-03-05T21:39:20.309-08:00WARZYWA Z PIEKARNIKA<br />
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">3
bakłażany<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">łyżka
soli<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">50 dag
ziemniaków<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">50 dag
cukinii<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">cebula<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">ząbek
czosnku<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">koperek<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">natka
pietruszki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">filiżanka
oliwy<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">3/4
szklanki Rosołu wołowego<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">2
pomidory<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">łyżka
tartej bułki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">3 łyżki
tartego parmezanu<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">sól,
pieprz<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b><br />
<b><span style="font-size: large;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">Obrane
bakłażany potnij na plastry grubości pół centymetra, posyp solą i odstaw na
godzinę.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">Ziemniaki
obierz i pokrój w grubsze słupki, umytą cukinię - na plastry grubości pół
centymetra, a cebulę i czosnek - w bardzo drobną kostkę. Koperek i natkę umyj i
posiekaj.</span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">Bakłażany
opłucz z soli i odsącz, po czym wymieszaj z ziemniakami, cukinią i posiekaną
zieleniną.</span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">Włącz
piekarnik, a gdy będzie się rozgrzewał do temperatury 180°C, zeszklij na oliwie
cebulę i czosnek, dolej rosół wołowy, przypraw do smaku i włóż warzywa. Całość
upiecz pod przykryciem (przez około godzinę).</span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">W tym
czasie pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki i potnij na ćwiartki. Tartą
bułkę wymieszaj z łyżką sera i w 45. minucie dodaj do zapiekanki wraz z
pomidorami.</span></div>
<div class="MsoPlainText">
<span style="font-size: large;">Przed
podaniem posyp resztą tartego sera.</span></div>
<div class="MsoPlainText">
<o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-76166561839716443822012-03-04T23:34:00.000-08:002012-03-04T23:34:00.050-08:00CHRUPIĄCY KURCZAK ZAPIEKANY Z POMIDORAMI I ZIEMNIAKAMI<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-size: large;">dla 2-4 osób</span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">skrzydełka z kurczak, 8<br />
oliwa z oliwek, 70 ml<br />
ząbki czosnku, 2<br />
sól i pieprz, <br />
sok z limonki , 1/2<br />
młode ziemniaczki, 400 g<br />
pomidory, 100 g<br />
oregano, <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;">PRZYGOTOWANIE:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas: do 60 min</span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">Rozgrzać
piekarnik do temperatury 200 stopni. Na patelni rozgrzać 1 1/2 łyżek stołowych
oliwy z oliwek. Położyć na patelni kurczaka, posiekany czosnek, dodać sól i
pieprz i przypiec w piekarniku aż skórka kurczaka stanie się brązowa. W
międzyczasie w osolonej wodzie ugotować ziemniaki, odcedzić i odstawić. Jeśli
ziemniaki są duże, przeciąć na połowę tak aby powstały w miarę identyczne
kawałki. Zdjąć kurczaka z ognia i skropić do sokiem z limonki, dokładnie
wymieszać. Posypać kurczaka oregano. <br />
Kurczaka, ziemniaki, pokrojone pomidory przełożyć do naczynia. Całość skropić
oliwą z oliwek. Całość zapiekać ok 25 minut, podawać ciepłe.</span><o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-10899150017685853632012-03-04T23:31:00.001-08:002012-03-04T23:31:31.270-08:00GYROS I TZATZIKI<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51">dla 2-4 osób</span> <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">karkówka, 0,5 kg<br />
cebula, 1 duża<br />
czosnek, główka<br />
przyprawa do grosa , 1 opakowanie<br />
olej (oliwa), <br />
sól, pieprz, <br />
serek twarożkowy bieluch, 1 opakowanie<br />
ogórek zielony, 1 szt.</span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas: do 45 min</span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">karkówkę
tniemy na paseczki ok 0,5,-1 cm szer (jak na strogonova) Ja osobiście wykrawam
tłuszczyk ale jak ktoś lubi to można razem z nim. przekładamy do pojemnika.
Kroimy cebulę w nie za dużą kostkę dokładamy do mięsa. Wyciskamy czosnek -ile
kto lubi-ja lubię dużo. wsypujemy przyprawę do gyrosa, dodajemy sól i pieprz.
Zalewamy oliwą(olejem) tyle aby wszystko wymieszać -mięso ma być śliskie
.Wkładamy do lodówki na kilka godzin.<br />
<br />
Smażyć na patelni 3-6 minut ,nie dodając już tłuszczu.<br />
<br /><b>
Tzatziki :</b><br />
<br />
serek bieluch -(albo inny twarogowy naturalny bardzo dobrze zmielony)
przekładamy do miski, trzemy ogórek do niego. Wyciskamy czosnek(wg upodobań)
solimy i pieprzymy.<br />
Dzięki temu ,że używam serka nie muszę zlewać wody z ogórka i konsystencja jest
taka bardziej jak dip niż lejąca woda.<br />
<br />
Można podawać z frytkami. ryżem, surówkami</span><o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-13014437612055322172012-03-04T23:28:00.002-08:002012-03-04T23:28:51.562-08:00ROLADKI Z KURCZAKA<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51">dla 1 osoby</span> <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">piersi z kurczaka, 2<br />
plastry boczku surowego, 4<br />
Pół papryki czerwonej, <br />
Pół papryki żółtej, <br />
Pół średniej lub cała mała papryka, <br />
średnie pieczarki, 10-12<br />
Opakowanie pomidorków koktajlowych, <br />
Kilka gałązek natki, <br />
kilka gałązek tymianku, <br />
czosnek, <br />
sól, pieprz, <br />
Kilka łyżek oliwy, <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><span style="font-size: large;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas: do 45 min</span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">1.
piersi umyć, osuszyć, przekroić w poprzek aby powstały cztery filety, przykryć
folią spożywczą i lekko rozbić uważając aby nie porwać mięsa<br />
2. warzywa opłukać, osuszyć, cukinie zetrzeć na tarce o grubych oczkach,
pieczarki przekroić na pół, paprykę pokroić w paski, natkę posiekać<br />
3. cukinie wymieszać z natką doprawić solą pieprzem, czosnkiem - masę ułożyć na
filetach z kurczaka, na masie położyć paski papryki<br />
4. mięso zwinąć w roladę i owinąć w plastry boczku spiąć wykałaczką<br />
5. Roladki ułożyć w naczyniu do zapiekania, obłożyć pomidorkami, pieczarkami,
gałązkami tymianku, wszystko polać oliwą, piec około 40 min w 180 stopniach</span><o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-90199453922100816512012-03-04T23:27:00.000-08:002012-03-04T23:27:08.234-08:00SCHAB Z GRZYBAMI<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-family: Georgia, serif; font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51">dla 2-4 osób</span> <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">4 niegrube plastry schabu bez kości, <br />
1 cebula, <br />
30 dag grzybów leśnych np. . mrożonych, <br />
1 duży kubek kwaśnej śmietany, <br />
sól, pieprz, majeranek, <br />
olej do smażenia, <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -70.85pt; margin-right: -5.4pt; margin-top: 0cm; tab-stops: 459.0pt; text-indent: 70.85pt;">
<br /></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: -70.85pt; margin-right: -5.4pt; margin-top: 0cm; tab-stops: 459.0pt; text-indent: 70.85pt;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"><b>PRZYGOTOWANIE:</b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas: do 45 min</span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">1.
Poszatkowaną cebule podsmażyć na oleju<br />
2. Dodać grzyby i plastry mięsa, doprawić i smażyć aż płyn z grzybów odparuje ,
mięso obracać.<br />
3. Śmietanę dodać bezpośrednio na patelnię i dusić bez przykrycia około 10 min,
mięso obracać co jakiś czas.<br />
4. Powstały sos śmietanowy pysznie smakuje z ziemniakami lub makaronem</span><o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-26421656535865249962012-03-04T23:25:00.001-08:002012-03-04T23:25:30.590-08:00MEKSYKAŃSKA FAJITAS Z KURCZAKIEM<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b><span style="color: #7b8d15;"><o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51"><span style="color: #a0a0a0; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">dla
2-4 osób</span></span><span style="color: #a0a0a0; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">piersi z kurczaka, 0,5kg<br />
cebula duża, 1szt<br />
papryki zielona i czerwona, 2-3szt<br />
starty żółty ser, wg uznania<br />
przyprawa do Fajitas lub własne przyprawy kuchni meksykańskiej, <br />
salsa pomidorowa, 1sloik<br />
wrapy, 1op</span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;">PRZYGOTOWANIE:</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="color: #a0a0a0; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas: do 20 min</span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">1.</span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; text-indent: -18pt;"><span style="font-size: large;">Piersi kurczaka pokroić w paski.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large; text-indent: -18pt;">2.Papryki również pokroić w średniej wielkości paski.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large; text-indent: -18pt;">3.Podsmażyć piersi na patelni.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large; text-indent: -18pt;">4.Pod koniec smażenia dodać papryki oraz przyprawy</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large; text-indent: -18pt;">5.Wszystko razem smażyć jeszcze około 4 minut</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large; text-indent: -18pt;">6.Wrapy(Tortille) podgrzać w mikrofali (najlepiej każdy osobno)(kilka sekund)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large; text-indent: -18pt;">7.Ciepłe wrapy oraz nadzienie do Fajitas położyć gotowe na stół. Pozwól aby
każdy sam zawinął sobie Fajitas z nadzieniem, polanym salsą i posypanym serem!
SMACZNEGO!</span></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-35816379225273719032012-03-04T23:20:00.004-08:002012-03-04T23:20:59.805-08:00PASZTET Z KURCZĄT<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b><span style="color: #7b8d15;"><o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51">dla 4-6 osób</span> <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">udka z kurczaka, 6<br />
łyżeczka soku z cytryny, <br />
po szczypcie szałwii i rozmarynu, <br />
wątróbki drobiowe, 10 dag<br />
cielęcina, 15 dag<br />
słonina, 15 dag<br />
Jaja, 2-3<br />
cebula, <br />
pół łyżeczki startej gałki muszkatołowej, <br />
masło, 5 dag<br />
łyżka bułki tartej, <br />
pół szklanki białego wytrawnego wina, <br />
szklanka bulionu, <br />
sól i pieprz, <br />
mieszanka posiekanych ziół, 2 łyżki<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p><b><span style="font-size: large;">PRZYGOTOWANIE:</span></b></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="color: #a0a0a0; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas: 90 min</span></span><span style="color: #a0a0a0; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">1.
Kurze udka natrzeć sokiem z cytryny, szałwią i rozmarynem, zostawić na pół godziny,
po czym w płaskim rondlu zalać gorącym bulionem i gotować ok. 40 min pod
przykryciem, na niewielkim ogniu. Przestudzić, zdjąć skórę, wyjąć kości.<br />
2. W rondlu stopić łyżkę masła, zeszklić pokrojoną w grube plastry cebulę,
włożyć pokrojoną cielęcinę i 10 dag pokrojonej słoniny, skropić winem, dusić
pod przykryciem ok. 20 min, po czym dodać wątróbki i mięso z udek razem z
bulionem, w którym się dusiły.<br />
3. Gotować na dużym ogniu ok. 5 min, aby odparować nadmiar płynu, przestudzić,<br />
przepuścić 2-3 razy przez maszynkę, przyprawić solą, pieprzem i gałką, wbić
jaja, dokładnie wyrobić masę.<br />
4. Foremkę lekko posmarować masłem, wysypać bułką tartą, wyłożyć cieniutkimi
paskami słoniny (5 dag), napełnić przygotowaną masą, przykryć folią, wstawić do
nagrzanego piekarnika. Pasztet piec 30-35 min. Ostudzić, posypać ziołami, lekko
docisnąć. Podawać np. z sosem<br />
śmietanowym.</span><o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-85184531716222792552012-03-04T23:17:00.000-08:002012-03-04T23:17:05.724-08:00ŻUR WIELKANOCNY Z CHRZANEM, BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: "Tahoma","sans-serif";"><span style="font-size: large;"><b>SKŁADNIKI: </b><br />
<br />
300 g białej kiełbasy</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: "Tahoma","sans-serif";"><span style="font-size: large;">1 cebula</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: "Tahoma","sans-serif";"><span style="font-size: large;">2 szklanki żuru</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;"><span style="color: #3b3b3b; font-family: "Tahoma","sans-serif";">80 g wędzonego b</span><span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;">oczku</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">2
łyżki tartego chrzanu</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Kilka suszonych grzybów</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">2 ugotowane na twardo jajka</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">150 ml śmietany 36%</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">1 łyżka oleju</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">2 łyżeczki majeranku</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Pół
łyżeczki kminku</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Sól czosnkowa</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Pieprz czarny mielony</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: "Tahoma","sans-serif";">
<span style="font-size: large;"><br /><b>
PRZYGOTOWANIE:</b><br />
<br />
Grzyby umyć i moczyć w wodzie przez około 20 minut. Cebulę przeciąć na pół,
zrumienić na patelni z obu stron na złoty kolor, przełożyć do garnka, dodać
grzyby i zalać dwoma szklankami wody. Po zagotowaniu dodać kiełbasę i boczek.
Po upływie 15 minut wyjąć kiełbasę, natomiast wywar gotować kolejne 25 minut.
Następnie dodać żur, chrzan, majeranek, kminek, pieprz i sól, zagotować, a pod
koniec gotowania zabielić śmietaną. <br />
Na talerzach umieścić pokrojoną w plasterki kiełbasę oraz cząstki jajek, zalać
gorącą zupą.</span><o:p></o:p></span></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-48607579874434604012012-03-04T23:12:00.002-08:002012-03-05T00:45:32.421-08:00ZUPA WIELKANOCNA<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><b><span style="font-size: large;">SKŁADNIKI:</span></b></span><br />
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">25 dag mięsa wieprzowego bez
kości <br />
25 dag włoszczyzny (bez kapusty) <br />
1.25 l wody <br />
0.25 l żuru <br />
5 jajek <br />
25 dag białej kiełbasy <br />
25 dag białego sera <br />
10 dag śmietany 12% <br />
ząbek czosnku <br />
sól i pieprz do smaku <br />
<br /><b>PRZYGOTOWANIE:</b>
</span></span><br />
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">Z mięsa, kiełbasy i włoszczyzny ugotować wywar. Wywar przecedzić. Dodać do
wywaru pokrojone w kostki: ugotowane mięso, warzywa, białą kiełbasę i jajka na
twardo. Wlać żur, dodać ser i roztarty czosnek doprawić solą i pieprzem, wlać
śmietanę i zagotować. Serwować natychmiast po zagotowaniu</span></span>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-59997881890104677622012-03-04T23:10:00.004-08:002012-03-04T23:10:37.711-08:00ŻUREK W CHLEBIE<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: "Tahoma","sans-serif";"><b><span style="font-size: large;">SKŁADNIKI:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: "Tahoma","sans-serif";"><span style="font-size: large;">2
małe okrągłe chlebki <br />
1/2 litra zakwasu <br />
marchew, seler, cebula <br />
8 małych jajek <br />
ziele angielskie, liść laurowy <br />
4 suszone grzyby <br />
sól, pieprz <br />
białko jajka <br />
0,25 litra śmietany <br />
<br /><b>PRZYGOTOWANIE:</b><br />
Pokrojone warzywa, liść laurowy, ziele angielskie i grzyby zalać 2 litrami wody
i gotować przez godzinkę. Przecedzić, dodać zakwas, przetarty czosnek i
pogotować chwilkę. Pod koniec gotowania wlać śmietanę, przyprawić do smaku. <br />
Z chlebków odciąć wierzchy, wydrążyć miąższ. Środki posmarować białkiem,
zapiec. Do tak przygotowanych chlebków wlać żur. Podawać z jajkami ugotowanymi
na twardo.</span><o:p></o:p></span></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-31006051302295602502012-03-04T23:09:00.000-08:002012-03-04T23:09:08.362-08:00ZUPA GULASZOWA<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif; font-size: large;"><b>SKŁADNIKI:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #3b3b3b; font-family: Tahoma, sans-serif;"><span style="font-size: large;">2 l bulionu <br />
30dag wołowiny <br />
30 dag piersi z drobiu, kminek <br />
2 cebule, 60dag ziemniaków <br />
2 papryki, czosnek <br />
mielona papryka <br />
3 pomidory, majeranek, sól... <br />
<br /><b>PRZYGOTOWANIE:</b><br />
Mięso kroimy w drobna kostkę, osobno <br />
podsmażamy na 2 łyżkach oleju. <br />
Wołowinę zalewamy bulionem ,gotujemy z kminkiem.. <br />
Mięso drobiowe smażymy z połową cebula <br />
oraz miąższem papryki.. <br />
Dodajemy pokrojone ziemniaki i pomidory <br />
oraz mięso drobiowe.. <br />
Dodajemy 2 zmiażdżone ząbki czosnku... <br />
Gotujemy ,aż ziemniaki będą miękkie. <br />
Doprawiamy mielona papryka, majerankiem <br />
i solą</span><span style="font-size: 11pt;"><o:p></o:p></span></span></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-31475245848779083882012-03-04T08:18:00.002-08:002012-03-04T08:18:22.928-08:00SAŁATKA Z KUSKUS I TUŃCZYKA<br />
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Georgia, serif;"><b>Składniki:</b></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51">dla 2-4 osób</span> <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">kapusta pekińska, 1 sztuka<br />
cebula, 2,3 sztuki<br />
ogórek konserwowy, 2,3 sztuki<br />
pierś z kurczaka, 30-40 dag<br />
kukurydza, puszka<br />
przyprawa kebab lub kebab -gyros, <br />
vegetą, sól, <br />
ząbki czosnku, 2 sztuki<br />
ketchup, <br />
majonez, <o:p></o:p></span></div>
<h5 style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">Przygotowanie:<o:p></o:p></span></h5>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas 20 min</span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">1.
Pierś z kurczaka pociąć w większą kostkę, posypać odrobiną przyprawy do <span lang="EL">gyrosa</span> i usmażyć na niewielkiej ilości
oleju.<br />
2. Ogórka i cebulę pokroić w kosteczkę, kukurydzę odcedzić z wody.<br />
3. Kapustę pekińską pociąć w paski, posypać vegetą i pozostawić na boku .<br />
4. Majonez wymieszać z ketchupem i z dwoma ząbkami czosnku.<br />
5. Do półmiska na dno układamy warstwami:<br />
-usmażone mięso<br />
-cebulę w kostkę ( możemy ją lekko posolić)<br />
-ogórka w kostkę<br />
- kukurydzę<br />
-sos z majonezu, ketchupu i czosnku wyciśniętego przez praskę<br />
- kapustę pekińską</span><o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-44867445012542850272012-03-04T08:17:00.001-08:002012-03-04T08:17:07.253-08:00SAŁĄTKA Z GYROSA<br />
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">dla 2-4 osób</span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">kapusta pekińska, 1 sztuka<br />
cebula, 2,3 sztuki<br />
ogórek konserwowy, 2,3 sztuki<br />
pierś z kurczaka, 30-40 dag<br />
kukurydza, puszka<br />
przyprawa kebab lub kebab -gyros, <br />
vegetą, sól, <br />
ząbki czosnku, 2 sztuki<br />
ketchup, <br />
majonez, <o:p></o:p></span></div>
<h5 style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">Przygotowanie:</span></h5>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas</span></span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif; font-size: large;"> 20 min</span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">1.
Pierś z kurczaka pociąć w większą kostkę, posypać odrobiną przyprawy do <span lang="EL">gyrosa</span> i usmażyć na niewielkiej ilości
oleju.<br />
2. Ogórka i cebulę pokroić w kosteczkę, kukurydzę odcedzić z wody.<br />
3. Kapustę pekińską pociąć w paski, posypać vegetą i pozostawić na boku .<br />
4. Majonez wymieszać z ketchupem i z dwoma ząbkami czosnku.<br />
5. Do półmiska na dno układamy warstwami:<br />
-usmażone mięso<br />
-cebulę w kostkę ( możemy ją lekko posolić)<br />
-ogórka w kostkę<br />
- kukurydzę<br />
-sos z majonezu, ketchupu i czosnku wyciśniętego przez praskę<br />
- kapustę pekińską</span><o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-75719475414301337402012-03-04T08:15:00.002-08:002012-03-04T08:15:10.637-08:00SAŁATKA Z TUŃCZYKA<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51">dla 2-4 osób</span> <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">tuńczyk w sosie własnym, 1 puszka<br />
papryka, 1 strąk<br />
kukurydza konserwowa, 1 puszka<br />
cebula, 1 sztuka (mała)<br />
korniszony, 3 - 4 sztuki<br />
jajko ugotowane na twardo, 3 sztuki<br />
majonez, 1 - 2 łyżki<br />
tymianek, pół łyżeczki<br />
sól, pieprz, wg uznania<br />
musztarda, 1 - 2 łyżeczki<br />
sok z cytryny, 1 łyżeczka<o:p></o:p></span></div>
<h5 style="background: #FCFBFC;">
<o:p><span style="font-size: large;"> </span></o:p></h5>
<h5 style="background: #FCFBFC;">
<o:p><span style="font-size: large;"> </span></o:p></h5>
<h5 style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">Przygotowanie:<o:p></o:p></span></h5>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas do 20 min</span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">1.
Umyć paprykę, wykroić gniazdo nasienne, pokroić w niewielką kosteczkę.
Korniszonki, cebulę i jajka pokroić. Odcedzić z zalewy tuńczyka i kukurydzę,
połączyć z warzywami i jajkami.<br />
2. Z majonezu, musztardy, soli, pieprzu i tymianku zrobić sos: wsypać wszystko
do majonezu, dodać soku z cytryny i dokładnie wymieszać.<br />
3. Połączyć składniki z sosem, wymieszać.<br />
4. Najlepiej smakuje schłodzona. Polecam z pieczywem razowym i kiełkami
rzeżuszki.</span><o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-69205082331244965852012-03-04T08:13:00.000-08:002012-03-04T08:13:46.135-08:00SAŁATKA Z ANANASA<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b><span style="color: #7b8d15;"><o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;">dla 2-4 osób <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;">Ananas, 1/4 całości<br />
zmielony pieprz, szczypta<br />
cebula, 1<br />
cebula czerwona, 1<br />
szałwia, kilka listków<br />
ziarna sezamu, 1 łyżeczka<o:p></o:p></span></div>
<h5 style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">Przygotowanie:</span></h5>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="color: #a0a0a0; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas do 20 min</span></span><span style="color: #a0a0a0; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: large;">Obrać i pokroić ananasa na małe kawałeczki. Pokroić białą i
czerwoną cebulkę w kostkę. Listki szałwii porwać na małe kawałeczki. Dodać
pieprz, oraz pieczone ziarna sezamu.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-66048604805327221372012-03-04T08:09:00.003-08:002012-03-04T08:09:27.235-08:00STOKROTKI Z JAKEK<br />
<div class="MsoNormal">
<b><span style="font-size: large;"> </span><span style="background-color: #fcfbfc; font-family: Georgia, serif; font-size: large;">Składniki:</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51">dla 2-4 osób</span> <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">jaja ugotowane na twardo, 5 szt<br />
oliwa, <br />
sok z cytryny, 1 łyżeczka<br />
sól, papryka do smaku, <o:p></o:p></span></div>
<h5 style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">Przygotowanie:<o:p></o:p></span></h5>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas do 20 min</span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">1. Jaja pokroić w poprzek na
cienkie plasterki, aby wyszło ok. 10 z 1 jaja. Wyjąc żółtko ostrożnie, by nie
naruszyć obrączek z białka. Ułożyć je na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty
(obrączki mają zachodzić brzegami jeden na drugi) na kształt wianka.<br />
2. Żółtka utrzeć z oliwą, sokiem z cytryny, solą i papryką na gładką masę.</span><!--[if !supportLineBreakNewLine]--></span><span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">3. Masę nakładać łyżeczką w środek każdego kółka z białek.<br />
Wygląda jak wianek ze stokrotek. Smacznego.</span></span>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-6099323901494992622012-03-04T08:06:00.001-08:002012-03-04T08:06:31.763-08:00JAJKA FASZEROWANE<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<b style="font-family: Georgia, serif; font-size: x-large;">Składniki:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51">dla 4-6 osób</span> <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">jaja ugotowane na twardo, 5<br />
sardynki, 1 puszka<br />
majonez, <br />
przyprawy do smaku, <br />
sałata, pomidor, zielenina do przybrania, <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<br /></div>
<h5 style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">Przygotowanie:<o:p></o:p></span></h5>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas do 20 min</span></span><span style="font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">1. Obrane jaja
przekroić wzdłuż na pół. Wyjąc żółtka i utrzeć je z sardynkami, majonezem i
przyprawami. Masą faszerować foremki z białek. Układając na liściach sałaty, plastrach
pomidora, przybrać zieleniną. Podawać z różnego rodzaju pieczywem. Smacznego.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-1599495686960923772012-03-04T08:04:00.001-08:002012-03-04T08:04:02.235-08:00JAJKA W KOSZULKACH NA SZPINAKU<br />
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC; margin-bottom: 7.5pt; mso-outline-level: 6;">
<span style="font-family: Georgia, serif;"><span style="font-size: large;"><b>Składniki:</b><span style="color: #7b8d15;"><o:p></o:p></span></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h51">dla 4-6 osób</span> <o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">jajka, 6<br />
ocet, 3 łyżki<br />
szpinak, 0,5 kg<br />
cebula, 1<br />
duży ząbek czosnku, 1<br />
sól, <br />
pieprz, <br />
szczypta gałki muszkatołowej, <br />
ostra papryka, <br />
masło, 2 łyżki<br />
żółty ser, 3 plastry<br />
śmietanka 30 %, pół szklanki<o:p></o:p></span></div>
<div class="info7" style="background: #FCFBFC;">
<br /></div>
<h5 style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">PRZYGOTOWANIE:</span></h5>
<div class="MsoNormal" style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;"><span class="h5"><span style="color: #a0a0a0; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;">czas do 45 min</span></span><span style="color: #a0a0a0; font-family: 'Trebuchet MS', sans-serif;"> <o:p></o:p></span></span></div>
<div style="background: #FCFBFC;">
<span style="font-size: large;">1.
Cebule posiekać, czosnek przecisnąć, szpinak oczyścić, umyć, osuszyć. Na
rozgrzanym maśle zeszklić cebule i czosnek, dodać szpinak, doprawić sola,
pieprzem, gałka muszkatołowa, chwile poddusić i dodać śmietankę, gotować 5 min.
i przełożyć do naczynia żaroodpornego.<br />
2. Zagotować 1 litr wody z 3 łyżkami octu. Jajka pojedynczo wybijać na głębszy
spodeczek i delikatnie przełożyć na wrzątek, gotować 3 min., wyjąć łyżka
cedzakowa i przełożyć do naczynia ze szpinakiem.<br />
3. Jajka przykryć paskami sera i wstawić do nagrzanego do 200 C piekarnika.
Zapiekać 5 min.</span><o:p></o:p></div>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-32244852191158180332012-03-04T07:58:00.003-08:002012-03-04T07:58:58.916-08:00PYZY Z MIĘSEM<span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span style="font-size: large;">- 1 kg obranych ziemniaków surowych<br />
- 4 duże ziemniaki ugotowane i obrane<br />
Nadzienie:<br />
- 30 dag mielonego mięsa<br />
- 1 cebula<br />
- sól<br />
- pieprz<br />
- majeranek<br />
Sos:<br />
- 10 dag boczku<br />
- 1 cebula<br />
- 4 łyżki kwaśnej śmietany<br />
- sól<br />
- pieprz <br />
<br />Przygotowanie:<br />
<br />
Zetrzyj drobniutko ziemniaki surowe, rozgnieć ugotowane. Wymieszaj, posól.
Podsmaż cebulę, dodaj mięso. Przypraw solą, pieprzem i majerankiem. Weź sporą
garść ciasta, spłaszcz i wypełnij wzdłuż zimnym farszem, uformuj rodzaj cygara.
To samo powtórz z resztą ciasta i farszu. Pyzy gotuj 25 minut w osolonej
wodzie. Podsmaż cebulę i boczek, dodaj śmietanę, przypraw. Polej sosem. </span></span>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7886091434568757529.post-432527779564163992012-03-04T02:06:00.001-08:002012-03-04T02:06:38.958-08:00Zapiekane pomidory<span style="font-size: large;">Jest to bardzo fajna i banalnie w przygotowaniu potrawa. </span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="color: #cc0000;"><b>Składniki:</b></span> </span><br />
<span style="font-size: large;">pomidory (najlepiej duże, ale nie ogromne),</span><br />
<span style="font-size: large;">masło,</span><br />
<span style="font-size: large;">jajka,</span><br />
<span style="font-size: large;">sól,</span><br />
<span style="font-size: large;">pieprz,</span><br />
<span style="color: #cc0000; font-size: large;"><b>Przygotowanie:</b></span><br />
<span style="font-size: large;">Nasze pomidory rozkrawamy (odcinamy tzw. kapelusz), i wydrążamy małą łyżką cały miąższ. Środek przyprawiamy solą i pieprzem.</span><br />
<span style="font-size: large;">Na jednego pomidora przypada jedno jajko, które wbijamy do środka. </span><br />
<span style="font-size: large;">Kładziemy na całość kawałek masełka i przykrywamy kapeluszem. Wszystkie tak przygotowane pomidorki układamy na żaroodpornej tacy. Piekarnik nagrzewamy na 160-170 stopni. Pieczemy ok 20 minut.</span><br />
<span style="font-size: large;">Smacznego...!!!</span>Kucero86http://www.blogger.com/profile/05095474995603327868noreply@blogger.com0